Brusinková studená omáčka je vyrobená dle tradičních receptur a obsahuje vysoký podíl ovocné složky (brusinek). Vhodné jako příloha k letnímu grilování. Bez konzervantů.
Použití: Brusinková omáčka se hodí hlavně ke zvěřině, steakům, kachnímu masu a paštikám. Brusinková příchuť omáčky vynikne u svíčkové na smetaně, ke grilovanému a uzenému masu, plísňovým sýrům (především hermelín).
Složení: Voda, cukr 20%, brusinky 16%, víno 6%, jablka 6%, datle 5%, citrónová šťáva 3%, vinný ocet, ibišek, sojová omáčka (soja, pšenice), koření, sůl 1%, xanthan, konzervant sorbát draselný.
| Průměrné výživové údaje | 100 g |
| Sacharidy | 31,27 g |
| z toho cukry | 30,17 g |
| Tuky | 0,06 g |
| Bílkoviny | 0,32 g |
| Vláknina | 0,72 g |
| Energetická hodnota | 550 kJ / 131 kcal |
Cena: 391-Kč/kg