Medovicový med obsahuje oproti květovému medu méně cukrů, zato obsahuje více rostlinných barviv a minerálních látek. Zpravidla je tmavší barvy, ostřejší chuti a pomaleji krystalizuje.

Skladujte v suchu při teplotě do 25 stupňů.

Přirozenou vlastností medu je krystalizace, kterou však neztrácí na své hodnotě.

Výživové údaje na 100g

energetická hod.1455kJ/342kcal

tuky 0g

z toho nasycené mast.kys. 0g

Sacharidy 85,3g

z toho cukry 85,3g

Bílkoviny 0,34g

Sůl 0g