Domů / Spižírna / Džemy

Jeřabinový džem


Žádné hodnocení.
Výrobce: VIA DELICIA
Dostupnost: Připraveno k odeslání
99 Kč plus doprava
 
Porovnat Přihlaste se pro přístup do seznamu zboží.
Jeřabinový džem

Jedlé jeřabiny dnes nejsou v kuchyni moc rozšířené, ale naše prababičky dobře věděly, jak zpracovávat toto zajímavé ovoce. Původní sladkoplodé jeřáby prý našli pasáčci v obci Ostružná v Jeseníkách. Jeřabinky, nebo také jeřábky, se používaly do marmelád, vařily se z nich šťávy. Plody jeřábu obsahují velké množství vitamínu C, kyselinu jablečnou, flavonoidy, železo, vápník a jód. Pro svůj přirozený obsah pektinů již do marmelády další nepřidáváme.

Naše marmeláda má typickou chuť jeřabin, s mírnou hořkostí, připomínající pomerančovou kůru. Plody jsou před vařením pasírovány, takže marmeláda je bez slupiček a zrníček.


Ruční výroba!

 

Složení: dužnina z jedlých jeřabin 50%, cukr.

 

Hmotnost: 175g

Cena 509,-Kč/kg

 

Specifikace
Objem 175g
Hodnocení
Toto zboží zatím nikdo nehodnotil. Buďte první a napište komentář nebo hodnocení.